Топ-10 продуктів, які містять найбільше антиоксидантів

Здоров'я

Додайте ці продукти в свій раціон, щоб поліпшити здоров’я і зовнішній вигляд

Антиоксиданти – корисні речовини в їжі, які виступають свого роду щитом для організму, перешкоджаючи протіканню небезпечних реакцій вільних радикалів. Вони здатні уповільнити процеси старіння, знизити рівень холестерину, захистити здоров’я очей, знизити ризик виникнення багатьох захворювань, в тому числі серцево-судинних і онкологічних, боротися з наслідками впливу навколишнього середовища на шкіру, волосся.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Лікарі розповіли, без яких засобів маска не захистить від коронавіруса

Ми зібрали продукти, в яких міститься максимальна кількість антиоксидантів.

1. Ожина

Одна чашка ожини містить більше антиоксидантів, ніж будь-які інші ягоди, і крім того забезпечує організм половиною рекомендованої добової норми вітаміну С. Ще в її складі мідь, марганець, магній, калій.

2. Волоський горіх

Всього 15-20 половинок горіхів містять велику порцію антиоксидантів. Важливо вибирати натуральні, не смажені, без цукру і солі. Вони є більш корисними. У складі волоських горіхів дуже багато омега-3 жирних кислот – більше, ніж в інших горіхах. Головне – не забувати, що цей продукт дуже калорійний.

3. Полуниця

Всього одна чашка забезпечить ваш організм 149% добової норми вітаміну С, а заодно клітковиною, яка дуже корисна для кишечника та обміну речовин, і, звичайно, антиоксидантами. Також полуниця допомагає боротися із запаленнями, впливає на процеси кровотворення і покращує імунітет.

4. Артишок

Прекрасне поєднання білка і клітковини, а ще фосфору, магнію, вітамінів С і К. Цей овоч корисний для серця, тому що знижує рівень “шкідливого” холестерину в крові. До того ж, в ньому мало калорій і жиру.

5. Журавлина

Одна чашка журавлини містить велику кількість антиоксидантів. Ці ягоди – прекрасне джерело вітаміну С, що зміцнює імунітет і підвищує захисні сили організму. Журавлину можна додати в йогурт або варити з неї морси, компоти для профілактики і лікування простудних захворювань.

6. Кава

Тепер ти можеш бути впевнена, що твоя ранкова чашка кави (але не розчинної, а зернової) не тільки бадьорить, але і приносить користь. У каві більше антиоксидантів, ніж в зеленому чаї або какао.

7. Малина

Ще один продукт, який варто частіше додавати до раціону. Одна чашка сповнена антиоксидантів, вітаміну С (54% добової норми) і є однією з найбільш багатих на клітковину ягід. Регулярне вживання стимулює мускулатуру кишечника, покращує травлення і колір шкіри.

8. Пекан

20 горішків – відмінний перекус і великий запас антиоксидантів. Також пекан містить цілих 19 вітамінів і мінералів. Правда, він дуже швидко псується, тому їсти його потрібно якомога швидше після покупки.

9. Чорниця

Вона корисна не тільки для здоров’я, але і для краси шкіри, ягода захищає її від передчасного старіння. Також в чорниці міститься пектин, який поліпшує роботу кишечника і очищає його від шлаків.

10. Гвоздика

Чайна ложка цієї спеції неймовірно багата корисними речовинами. Гвоздика має знеболюючі, ранозагоюючі та бактерицидні властивості. Однак її не можна вживати багато – це ще й одна з найнебезпечніших приправ, оскільки вона здатна посилити виразку шлунка, викликати сонливість, апатію.

Фото: Shutterstock

Оцініть статтю
MusicUkraine
Додати коментар