Еда, которая увеличит продолжительность вашей жизни, вас удивит

Вибір редакції


Вы удивитесь, но фасоль не только полезна для вас; регулярное её употребление может действительно помочь вам жить дольше. «Бобы – одни из самых недооценённых продуктов», – говорит Шарлотта Мартин, эксперт по питанию и автор книги «Решение для растений».

WomanEL хочет перечислить их преимущества, которые побудят вас сделать их частью своего рациона.

Бобы богаты клетчаткой

Поддержание большого количества клетчатки в вашем рационе является ключевым фактором, когда речь идёт о долголетии. Её потребление связано со снижением риска многих хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа и некоторые виды рака.

Они богаты питательными веществами

Богатые фолиевой кислотой, цинком и калием, а также другими микроэлементами, бобы содержат белок без некоторых недостатков, присущих животным источникам белка. Употребление бобов коррелирует с более низким риском хронического воспаления, сердечных заболеваний и некоторых видов снижения когнитивных функций.

Они способствуют здоровому микробиому

Бобы – это цельнорастительная пища, богатая клетчаткой. Они способствуют сбалансированному здоровому микробиому, который, в свою очередь, поддерживает процессы во многих системах организма.

Бобы – основной продукт питания тех, кто живет дольше всех

Одним из распространённых факторов среди жителей «голубых зон» по всему миру является высокое потребление бобов. Различные виды бобов, включая фасоль, сою и чечевицу, являются краеугольным камнем большинства диет долгожителей. Это означает, что самые долгоживущие популяции, как правило, едят бобы каждый день.  

Ранее мы также рассказывали о том, в чём польза бальзамического уксуса (это будет интересно узнать!).



Источник

Оцініть статтю
MusicUkraine
Додати коментар

16 − seven =

Translate »