На радость детям: Лиза Глинская рассказала, как приготовить самое вкусное печенье брауни

Вибір редакції


39-летняя кулинар-кондитер на днях готовила вместе с детьми вкуснейшее шоколадное печенье. По словам Лизы, было очень интересно делать это вместе, так как она наблюдала много искренних эмоций от них.

Глинская пишет, что рецепт лёгкий, быстрый и невероятно вкусный, сообщает WomanEL.

Вам нужно:
200 г черного или молочного шоколада (1 стакан)
50 г сливочного масла (1/4 часть упаковки)
100 г яиц (2 штуки)
130 г сахара (6 ст.л)
100 г муки (3/4 стакана)
5 г разрыхлителя (1 ч.л.)
соль.

Приготовление:

1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль. Отставляем.

2. Смешиваем шоколад со сливочным маслом, растапливаем.

3. В чаше комбайна смешиваем яйца с сахаром. Взбиваем

4. Добавляем шоколадно-сливочную массу. Продолжаем взбивать.

5. Добавляем сухие ингредиенты, продолжаем взбивать и перемешивать.

6. Переливаем массу в миску. Накрываем пленкой в ​​контакт. Отправляем в холодильник на 3 часа.

7. Формируем шарики, размером с грецкий орех, выкладываем их на пергамент, на большом расстоянии друг от друга.

8. Выпекаем при температуре 175 градусов, 12 минут.

Напомним, что ранее Глинская сообщила, что закрывает книжный бизнес.

Об авторе



Источник

Оцініть статтю
MusicUkraine
Додати коментар

seventeen + fourteen =

Translate »