Новогоднее меню: салат “Шапка Мономаха” – отличный вариант на праздничный стол!

Вибір редакції


Даже гурманы отмечают, что этот салат обладает насыщенным и оригинальным вкусом. Сочетание ингредиентов непревзойденно.

Каждая хозяйка всегда хочет порадовать своих домашних, а также удивить гостей красивым и аппетитным блюдом на Новый год.

А Новый год не за горами. Необходимо уже сейчас искать рецепты для интересных и вкусных блюд.
Ниже мы вам предлагаем один из вариантов салатов. Это красочный и вкусный салат “Шапка Мономаха”. Такой салат сразу сметут со стола, даже и не сомневайтесь.

Даже гурманы отмечают, что этот салат обладает насыщенным и оригинальным вкусом. Сочетание ингредиентов непревзойденно.

Ингредиенты

Нужно взять 400 гр., куриного филе. Его необходимо сварить или обжарить до готовности на масле на сковороде.
Яйца – три штуки.
Картофель – три штуки.
Свекла – одна штука.
Два зубчика чеснока.
Чернослив – сто грамм.
Грецкие орехи – сто грамм.
Сыр твердый – двести грамм.
Майонез четыреста грамм.
Лук – (лучше красный) – один.
Гранат, чтобы украсить салат – один.
Зелень, на свое усмотрение: петрушка или укроп – два грамма.
Лимонный сок две столовые ложки.
Соль – на свой вкус.
Перец черный молотый – на свой вкус.

Новогодний стол

Метод приготовления

Необходимо натереть предварительно очищенное яблоко на крупной терке. Для того чтобы оно не потемнело – полейте все лимонным соком. Потом сок нужно слить, когда будете формировать салат.
Отдельно нужно натереть на крупной терке белок яйца, когда вы сварите и остудите яйца. Когда вы отварите и остудите картофель, то тоже нужно его натереть на крупной терке. Потом натираем яичный белки на мелкой терке и сыр.
Для приготовления соуса, используем майонез смешанный с чесноком, который перед этим пропускаем через пресс, плюс соль, перец.
Чернослив необходимо нарезать полосочками.
Отваренную свеклу нужно натереть на крупной терке.
Нарежьте зелень.
После чего нужно взять большое блюдо и по слоям разложить все вышеуказанные продукты, предварительно смазывая каждый слой майонезом.

Все – салат “Шапка Мономаха” – готов для подачи на праздничный стол!



Источник

Оцініть статтю
MusicUkraine
Додати коментар

three × 4 =