Рецепт домашних батончиков из овсяных хлопьев для очень длительного хранения

Вибір редакції


Подобно батончикам мюсли, батончики из овсянки легко приготовить. Они богаты белком, клетчаткой и полезными углеводами, чтобы дать вам необходимый заряд энергии. Их преимущество в том, что вы можете есть их в любое время дня. К тому же они могут храниться долгое время (особенно в морозилке).

WomanEL советует запастись этой едой заранее, ведь она позволит вам надолго избавиться от голода.

Вам понадобится (на 12 порций)

  • Овсяные хлопья – 2 1/2 стакана;
  • Ваниль – 1/2 чайной ложки;
  • Мёд – 1/2 стакана;
  • Арахисовое масло – 3/4 стакана;
  • Соль – 1/4 чайной ложки.

Как приготовить

  • Застелите пергаментной бумагой квадратную форму размером 20х20 см.
  • Посыпьте овес в миску среднего размера.
  • Нагрейте арахисовое масло и мёд в небольшой кастрюле. Перемешайте. Как только края начнут пузыриться, постоянно помешивайте, пока текстура не станет гладкой и кремовой, около 30 секунд.
  • Снимите с огня, добавьте ваниль и соль, полностью перемешайте.
  • Вылейте смесь арахисового масла и мёда на овес. Перемешайте овсяные хлопья со смесью, пока они не будут равномерно покрыты.
  • Выложите овсяную смесь на середину пергаментной бумаги. Тыльной стороной силиконовой ложки или смазанными маслом руками равномерно вдавите овес на дно кастрюли.
  • Дайте полностью остыть. Нарежьте на 12 батончиков. Готово!
  • Храните в герметичном контейнере около 7 дней в холодильнике.
  • Заморозьте их в удобном для морозильной камеры контейнере до 2 месяцев. Они хорошо размораживаются без ущерба для текстуры, но, как ни странно, в замороженном виде имеют приятный вкус.

Ранее мы также рассказывали о том, чем лучше всего заменить муку, и делились полезными альтернативами.



Источник

Оцініть статтю
MusicUkraine
Додати коментар

three × one =

Translate »