(Видео) Кутя – это просто: как Лидия Таран готовит кутю

Вибір редакції


Как советует Лидия Таран 5 января вы можете просто замочить пшеницу.

Скоро Рождество. Все хозяйки готовятся к нему основательно. И конечно у каждой припасен рецепт как приготовить кутю. Рецепты разные и методы приготовления могут отличаться.

А Лидия Таран предлагает свое видения приготовления кути. Приготовить кутю – просто, нужно это делать с любовью.

Лидия Таран

Как советует Лидия Таран 5 января вы можете просто замочить пшеницу. А соединить все можно завтра. Однако Лидия Таран считает, что кутя приготовленная вчера, такая же вкусная, как и вчерашний борщ. У нее все готово, а соединять ингредиенты Лидия Таран будет завтра.
Как констатирует Лидия Таран если замочит зерно на ночь, то тогда оно сварится быстро. Также это еще зависит от того какую вы любите кутю, чтобы она разваренная была или нет.
Далее нужно замочить горсть изюма и кураги.
Мак заливают кипятком на 1 час, потом его необходимо растолочь, чтобы он пустил молочко. Можно потолочь в ступке или быстрее это сделать в блендере.
Немного нужно положить в кутю грецких орехов и миндаль.
Обязательно нужен мед, но смотрите, чтобы лишнего его не положить, так как сухофрукты тоже сладкие.
Далее все нужно залить узваром. Так делала ее бабушка – заливала компотом.
Потом все поставить в холодильник, чтобы настоялось все.

Как пишет Лидия Таран, она слышала, что некоторые кладут в кутю имбирь и цукаты. Но она все делает как ее учила бабушка.

Как вам рецепт готовки кути Лидии Таран, понравился?



Источник

Оцініть статтю
MusicUkraine
Додати коментар

seventeen − 8 =