Закуска “К новогоднему столу” — лучшее угощение 2022

Вибір редакції


Уже через неделю можно будет начинать покупать продукты к новогоднему столу и начинать приготовление некоторых блюд.

Каждый год хозяйки задаются вопросом — что же приготовить, чтобы было быстро, вкусно, легко и недорого? Если с основными блюдами определиться куда проще, то закуска — это более сложный вопрос. В нашей статье мы расскажем вам о рецепте шикарной закуски к вашему новогоднему столу!

Что взять для закуски

  • Один стакан воды;
  • сто граммов сливочного масла;
  • четыре яйца;
  • примерно один стакан муки (в зависимости от муки, может уйти чуть больше;
  • растительное масло;
  • Консервированный зеленый горошек — полбанки;
  • две столовых ложки майонеза;
  • 100 гр сыра;
  • 100 гр вареной колбасы;
  • 1 большой соленый огурец;
  • соль и зелень — по вкусу.

Процесс приготовления закуски

Примерное время приготовления — 30 минут.

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль

Понемногу добавить муку, постоянно помешивая заварить тесто.

Дать массе остыть. Добавить, по одному, яйца и хорошо перемешать

На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом. Смазать руки растительным маслом и из теста слепить небольшие шарики. Выложить шарики на противень

Запечь в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов С, убавить до 170 градусов и выпекать еще 10 минут до румяной корочки. Дать остыть

Срезать крышечку с верхней части.

Сыр натереть на терке, мелко порезать огурец и колбасу, добавить горошек и заправить майонезом

Хорошо перемешать и нафаршировать шарики. Украсить зеленью и кусочками помидора по желанию.

 



Источник

Оцініть статтю
MusicUkraine
Додати коментар

17 + 12 =