Діти просять готувати цей пиріг 3 рази на тиждень: дуже смачна, ніжна і пишна випічка з сирною начинкою » musicukraine.net
Діти просять готувати цей пиріг 3 рази на тиждень: дуже смачна, ніжна і пишна випічка з сирною начинкою

Рецепт простого і смачного пирога з сирною начинкою

Випічка з кисломолочним сиром завжди виходить ніжною і має приємний вершковий смак. Цей пиріг не виключення. Тут сир не входить в саме тісто, а слугує начинкою, якої досить багато і вона неймовірно ніжна та смачна. Приготуйте цей пиріг один раз і ви будете його готувати постійно.

Необхідні інгредієнти:

тісто:



яйця – 3 шт;

цукор – 150 г;

сіль – 1 дрібка;

олія рафінована – 100 мл;

молоко – 70 мл;

борошно – 200 г;

розпушувач тіста – 1 ст.л без гірки.

Для начинки:



кисломолочний сир – 250 г;

яйце – 1 шт;

цукор – 3 ст.л;

крохмаль – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

Готуємо тісто. Для цього змішуємо яйця з цукром та сілю. Розмішуємо вінчиком до однорідності. Далі вливаємо олію без запаху, молоко і ретельно розмішуємо. У рідкі інгредієнти просіюємо борошно разом з розпушувачем тісто. Борошно треба додавати порційно, постійно перемішуючи тісто вінчиком. Готове тісто має вийти в’язким, трохи густішим, ніж на оладки.

Рецепт простого і смачного пирога з сирною начинкоюРецепт простого і смачного пирога з сирною начинкою

Готуємо сирну начинку. Кисломолочний сир перекладаємо у миску. Додаємо до нього яйце, цукор та крохмаль. Також можна додати ваніль. Збиваємо все погружним блендером до утворення однорідної гладкої маси.

Форму для випічки вистеляємо пергаментним папером. Викладаємо все тісто і розприділяємо його по формі. Сирний крем перекладаємо у кондитерський мішок. Також можна використати звичайний пакет, відрізавши край пакету. Сирний крем викладаємо на тісто поздовжніми і поперчиними смужками, утворюючи клітинку.

Рецепт простого і смачного пирога з сирною начинкоюРецепт простого і смачного пирога з сирною начинкою

Випікаємо пиріг у розігрітій духовці при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.

Готовий пиріг за бажанням присипаємо цукровою пудрою. Такий пиріг смачний і в гарячому і в холодному вигляді.

Смачного!

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
{full-speedbar}