Найкраще, що вигадали на перекус: ідеальний сендвіч із шинкою та авокадо готую своїм школярам у ланч-бокс » musicukraine.net
Найкраще, що вигадали на перекус: ідеальний сендвіч із шинкою та авокадо готую своїм школярам у ланч-бокс

Сендвіч з шинкою та авокадо

Готувати цю страву не складно навіть недосвідченому кухарю та дитині-підлітку. Результатом же стане повноцінна смачна та поживна їжа, що підживить енергією та наситить на цілий день.

Кількість продуктів дана у розрахунку на 2 штуки, які зазвичай розрізають навпіл.

Інгредієнти



Яйця курячі середнього розміру 2 штуки

Шинка 50 г

Авокадо 1 штука

Помідор 1 штука

Болгарський солодкий перець 1/3

Сир твердий 100 г

Свіжа зелень петрушки та цибулі

Соус Табаско 2 краплі

Сіль та чорний мелений перець на ваш смак

Лаваш 2 штуки круглої форми діаметром таким, як ваша сковорідка, у якій ви плануєте готувати

Приготування

Сендвіч з шинкою та авокадо

Спочатку у сковорідці без додавання олії обсмажте порізану на тонкі прямокутні шматки шинку з обох боків до золотистої скоринки.

Далі поріжте дрібно пір’я зеленої цибулі.

Солодкий перець поріжте на дрібні смужки, помідори — на маленькі кубики, дрібно нашаткуйте петрушку. Все змішайте у єдину овочеву суміш та додайте до неї 2 краплі соусу табаско.

Окремо вінчиком збийте до однорідності яйця. Посоліть та поперчіть їх.

Тепер змастіть олією сковорідку та влийте половину яєчної маси. Зверху посипте цибулею.

Як тільки яйця “схопляться”, то зверху покладіть корж лаваша, а через пів хвилини перегорніть так, щоб яйце стало зверху.

Розкладіть на половині шинку та м’якість авокадо. Зверху посипте натертим сиром, а тоді покладіть шар з суміші овочів. Знову посипте сиром, а тоді накрийте пустою половиною коржа.

Накрийте сковорідку кришкою та смажте 1 хвилину. Потім перегорніть та обсмажте так само під кришкою з другого боку.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
{full-speedbar}