Давно не купую магазинні солодощі, бо готую власноруч: цукерки без цукру, борошна та шоколаду. Рецепт » musicukraine.net
Давно не купую магазинні солодощі, бо готую власноруч: цукерки без цукру, борошна та шоколаду. Рецепт

Покроковий рецепт домашніх цукерок

Багато господинь вже давно перейшли на домашні цукерки, адже приготувати їх дуже просто. Потрібно лише кілька доступних інгредієнтів і трохи вашого часу. Такі солодощі обов’язково порадують своїм насиченим й натуральним смаком. Головна причина, чому варто приготувати цукерки власноруч — впевненість у складі.

Пропонуємо рецепт домашніх трюфелів без додавання цукру, борошна та шоколаду. Для того, щоб приготувати цей вишуканий десерт, не потрібна навіть електроенергія. Читайте про покроковий рецепт детальніше.

Інгредієнти



Молоко (сухе) – 60 г (3 ст. ложки)

Какао-порошок – 40 г

Масло кокосове або вершкове – 15 г

Вода – 90 мл

Підсолоджувач – до смаку

Горіхи для обвалювання

Фундук цілий

Цукерки без цукру, борошна та шоколадуЦукерки без цукру, борошна та шоколаду

Приготування



Підготувати необхідні інгредієнти зі списку.

У глибокій тарілці змішати сухе молоко, какао-порошок, підсолоджувач до смаку та добре перемішати.

Поступово вливати воду кімнатної температури та добре вирішати масу за допомогою вінчика. Вона повинна бути консистенції шоколадної глазурі.

Відправити в мікрохвильову піч на 35-40 секунд. Теж саме повторити ще 4 рази, після кожного разу перемішувати вінчиком.

Додати кокосове або вершкове масло та знову перемішати. Відправити в холодильник на кілька годин для застигання. Охолоджена маса не повинна прилипати до рук.

Подрібнити улюблені горіхи на крихту.

З шоколадної маси сформувати цукерки бажаної форми та обваляти в горіховій крихті. Для приготування таких цукерок із горіхом, на будь-якому етапі формування сховати горішок у масу.

Готові цукерки подавайте до сімейного чаювання! Спробуйте приготувати й діліться рецептом із близькими. Смачного!

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
{full-speedbar}