Їх з’їдять у першу чергу, бо дуже смачно: рецепт домашніх курячих ковбасок із гірчицею та часником » musicukraine.net
Їх з’їдять у першу чергу, бо дуже смачно: рецепт домашніх курячих ковбасок із гірчицею та часником

Рецепт домашньої ковбаси з часником і гірчицею

Приготувати смачні ковбаски власноруч із нескладних продуктів дуже просто. Потрібно лише замішати фарш, сформувати м’ясні ласощі та запекти в духовці. Сьогодні ми розкажемо, як приготувати таку страву з додаванням часнику й зернистої гірчиці.

Рецепт досить легкий та не вимагає особливих кулінарних навичок, а головне, що у склад не входять шкідливі додатки. Про правильні пропорції для приготування ковбасок читайте нижче.

Інгредієнти



Курячі стегна або гомілки (мариновані) – 800 г

Куряче філе – 1 шт. (250-300 г)

Гірчиця зерниста – 1 ст. ложка

Часник – 2-4 зубчики

Крохмаль – 1 ст. ложка

Сіль – до смаку

Спеції – до смаку

Фольга або рукав для запікання

Холодна вода – 50 мл

Рецепт домашніх курячих ковбасок із гірчицею та часникомРецепт домашніх курячих ковбасок із гірчицею та часником

Покроковий рецепт



Підготувати необхідні продукти зі списку.

Нарізати куряче філе на невеликі кусочки. Разом із почищеним часником відправити в чашу блендера та збити в фарш.

Нарізати заздалегідь намариновані курячі стегна дрібними кубиками. Збити половину підготовлених стегон у блендері, а іншу залишити кубиками.

У глибокій мисці поєднати м’ясний фарш і шматочки стегон.

Додати зернисту гірчицю, трошки холодної води та ложку крохмалю. Добре перемішати руками.

Поділити фарш на чотири рівні частини. Викласти одну частину в рукав для запікання, сформувати щільну ковбаску та добре защепити краї. Замість рукава можна використати фольгу.

Сформовані ковбаски викласти у форму для випікання.

Готувати в попередньо розігрітій духовці при температурі 200 градусів протягом 35-40 хвилин (точний час залежить від особливостей вашої духовки). Після 15 хвилин випікання ковбаски слід проколоти в декількох місцях за допомогою зубочистки.

Подавати можна як гарячими, так і холодними.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Darla
Darla
28 января 2024 05:52
It's really very complicated in this busyy life to listen nnews on TV, so I simply use the web foor that purpose, and take the neewest news. fast indexing of links meaning
Lashay
Lashay
28 января 2024 08:16
Ваша информация довольнозначительный. Посетите также мою страничку остров сардиния
Beryl
Beryl
28 января 2024 12:29
เว็บแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวใกล้ฉัน Funtrip ดูที่เที่ยวทั่วไทย https://funtrip.in.th/ ที่เที่ยวใกล้ฉัน สถานที่เที่ยวแนะนำในไทย
Faith
Faith
29 января 2024 07:59
спасибо так значительно за ваш веб-сайт помогает много. Посетите также мою страничку екскурзия до сицилия
Brent
Brent
30 января 2024 00:35
У вас есть один из лучших онлайн-сайтов. Посетите также моюстраничку пулия забележителности
Brianne
Brianne
30 января 2024 03:17
Вау такой хороший веб-сайт. Посетите также мою страничку времето в сицилия
Theron
Theron
30 января 2024 08:12
Круто веб-страница у вас есть иду сюда. Посетите также мою страничку почивка в пулия мнения
{full-speedbar}