Цей салат за 5 хвилин вперше спробувала у ресторані. З тих пір готую його постійно: без м’яса і заморочок » musicukraine.net
Цей салат за 5 хвилин вперше спробувала у ресторані. З тих пір готую його постійно: без м’яса і заморочок

Рецепт ніжного і дуже смачного салату з грибами і плавленим сиром

Якщо ви любите експериментувати на кухні і готувати нові та цікаві страви, цей рецепт для вас. Забудьте про радянські Олів’є та Шубу. В українській кухні є багато цікавих і смачних страв, які нікого не залишать байдужими. Пропонуємо до вашої уваги дуже ніжний салат, який можна готувати, як на свято, так і на кожен день.

Необхідні інгредієнти:



картопля – 2-3 шт;

гриби – 150 г (в готовому вигляді);

морква – 2 шт;

цибуля – 1 шт;

яйця – 3 шт;

плавлений сир – 160 г (2 шт);

сіль, перець, майонез за смаком.

Спосіб приготування:

Для цього рецепту можна обрати звичайні печериці та з лісовими грибами смак салату буде ще яскравішим. Гриби потрібно нарізати кубиками і обсмажити до готовності.

Картоплю відварюємо у мундирі і охолоджуємо. Яйця відварюємо вкруту і охолоджуємо. З цибулі та моркви робимо засмажку. Цибулю ріжемо дрібним кубиком, моркву тремо на крупній тертці. Обсмажуємо овочі на рослинній олії до готовності. Вкінці засмажку солимо, перчимо і охолоджуємо.

Збираємо салат. Для того, щоб форма страви мала ідеальні краї, можна використати кондитерське кільце. Першим шаром натираємо картоплю на крупну тертку. Злегка присолюємо і змащуємо її майонезом. До підсмажених грибів вичавлюємо зубчик часнику і додаємо майонез. Все перемішуємо і викладаємо наступним шаром.

Рецепт ніжного і дуже смачного салату з грибами і плавленим сиромРецепт ніжного і дуже смачного салату з грибами і плавленим сиром

Далі викладаємо засмажку і добре розрівнюємо. Робимо сіточку з майонезу. Наступним шаром натираємо на дрібну тертку яйця і робимо сіточку з майонезу. Завершальним шаром натираємо плавлені сирки на дрібну тертку. Для того, щоб сирки краще краще натиралися, помістіть їх в морозилку на 20-30 хвилин.

Рецепт ніжного і дуже смачного салату з грибами і плавленим сиромРецепт ніжного і дуже смачного салату з грибами і плавленим сиром

Готовий салат можна відразу подавати до столу, а можна дати його пропитатися у холодильнику 2-3 години.

Смачного!

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
{full-speedbar}