Цей вологий лимонний кекс оцінила навіть вибаглива свекруха. Їй не даю свій фірмовий рецепт: тільки вам » musicukraine.net
Цей вологий лимонний кекс оцінила навіть вибаглива свекруха. Їй не даю свій фірмовий рецепт: тільки вам

Рецепт лимонного кексу

Вологе тісто лимонного кексу закохує у себе з першої спроби. Таку випічку важко назвати занадто нудною, сухою чи звичайною. Попри простоту у приготуванні готовий борошняний виріб виходить неймовірно апетитним. Така страва точно сподобається любителям незвичайних смакових поєднань – кекс доповнить ваш щоденний раціон і сподобається навіть найвибагливішим гурманам.

Кулінари поділились простим рецептом смачного лимонного кексу, який готується за лічені хвилиниКулінари поділились простим рецептом смачного лимонного кексу, який готується за лічені хвилини

Інгредієнти:



180 г пшеничного борошна;

200 г цукру;

120 г вершкового масла;

3 яйця;

120 мл молока;

1 чайна ложка розпушувача;

1/4 чайної ложки соди;

1/4 чайної ложки солі;

Сік і цедра 2 лимонів;

1 чайна ложка ваніліну;

Спосіб приготування:

Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте форму для випікання, злегка присипте її борошном або використовуйте пергаментний папір, аби випічка не пригоріла. У великій мисці змішайте пшеничне борошно, цукор, розпушувач для тіста, соду та сіль. В іншій мисці збийте яйця, додайте розтоплене вершкове масло, молоко, сік і цедру лимонів та ванілін. Добре перемішайте отриману масу.

Поступово влийте рідку суміш у сухі інгредієнти, постійно перемішуючи, доки не отримаєте однорідне тісто. Вилийте тісто у попередньо підготовлену форму. Випікайте кекс у попередньо розігрітій духовці протягом 45-50 хвилин або до того часу, поки зубочистка, вставлена в середину кексу, не буде виходити чистою – без залишків тіста на ній.

Кулінари поділились простим рецептом смачного лимонного кексу, який готується за лічені хвилиниКулінари поділились простим рецептом смачного лимонного кексу, який готується за лічені хвилини

Дайте кексу трішки охолонути у формі, а потім перенесіть його на решітку для повного охолодження. За бажанням, прикрасьте кекс цукровою пудрою або лимонною глазур’ю. Готова випічка ідеально доповнює чай чи каву, а свіжий аромат кексу та його смак точно піднімуть ваш настрій.

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
{full-speedbar}