Макарони з морепродуктами смакують, як море: готую завжди на святкову вечерю, коли чоловік заслужив » musicukraine.net
Макарони з морепродуктами смакують, як море: готую завжди на святкову вечерю, коли чоловік заслужив

Макарони з морепродуктами

До того ж всім відомо, що морепродукти – це чудове джерело вітамінів, які так важливі для здоров’я та краси.

Інгредієнти



Морепродукти 450 г

Сіль, чорний молотий перець на ваш смак

Цибуля ріпчаста 1 штука

Часник 3 зубчики

Перець Чилі

Рослинна олія для смаження

Локшина 200 г

Біле вино  100 мл

Нарізані помідори  300 г

Зелень петрушки

Приготування

Макарони з морепродуктами

Приготування почніть з варіння локшини. Можете взяти замість неї спагеті або інший вид пасти. У киплячу підсолену воду покладіть макаронні вироби й готуйте їх згідно з інструкцією на упаковці.

Поки паста вариться, наріжте якомога дрібно цибулю та відправте її у сковорідку із заздалегідь розігрітою рослинною олією. Смажте, помішуючи, буквально 2 хвилини до набуття нею прозорого кольору.

Розчавлений ножем часник поріжте дрібно та додайте до цибулі. Перець Чилі 1/2 штуки нашаткуйте також дрібно й відправте слідом за часником. Через 30 секунд смаження влийте у сковорідку біле вино. Варіть все протягом 2 хвилин, а тоді покладіть порізані помідори й, помішуючи, готуйте все на помірному вогні ще 5-7 хвилин.

Далі викладіть у сковорідку заморожені морепродукти. Перемішайте та продовжуйте готувати на слабкому вогні 5 хвилин. Якщо ви помітите, що маса загусла, то можете додати трохи води, у якій вариться паста.

У цей час дрібно наріжте петрушку, яку також всипте у сковорідку. Через пару хвилин додайте відварену та відціджену від окропу локшину. Все ретельно змішайте протягом однієї хвилини та можете подавати на стіл.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
{full-speedbar}