Додала один новий інгредієнт до котлет і заради них чоловік відмовився від шашлику. Напрочуд вдалий рецепт » musicukraine.net
Додала один новий інгредієнт до котлет і заради них чоловік відмовився від шашлику. Напрочуд вдалий рецепт

Рецепт смачних котлет із гірчицею

Пікантний смак столової гірчиці ідеально доповнить фарш для котлет. Один простий інгредієнт дозволяє приготувати давно відому всім м’ясну закуску соковитою та по-особливому смачною. Вам достатньо просто додати декілька столових ложок цього продукту в миску з фаршем – і готові котлети будуть “звучати” абсолютно відмінно від того, як ви звикли.

Кулінари поділились простим рецептом смачних котлет із додаванням столової гірчиціКулінари поділились простим рецептом смачних котлет із додаванням столової гірчиці

Інгредієнти:



500 г фаршу;

1 середня цибулина;

2 зубчики часнику;

2 ст. ложки гірчиці;

1 яйце;

Половина батона;

100 мл молока;

Сіль та чорний перець на смак;

Рослинна олія для смаження.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно приготувати фарш для котлет. Для цього в окремій мисці змішайте м’ясний фарш, очищену та нарізану цибулину, пресований часник, гірчицю та куряче яйце. Додайте попередньо вимочений у молоці хліб – лише його серединку, без скоринки. У самому кінці додайте сіль та перець на власний смак.

Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Сформуйте невеликі котлети діаметром близько 7-8 см. Розігрійте сковороду з рослинною олією на середньому вогні. Смажте котлети з обох сторін до золотисто-коричневого кольору, а потім зменште вогонь і тушкуйте їх протягом 10-15 хвилин або до повного готування всередині.

Кулінари поділились простим рецептом смачних котлет із додаванням столової гірчиціКулінари поділились простим рецептом смачних котлет із додаванням столової гірчиці

Подаємо котлети гарячими, за бажання, прикрасивши їх свіжою зеленню. Ви можете смакувати закуску самостійно, а можете – подавати з гарніром на власний вибір. Ці котлети з гірчицею матимуть насичений смак та аромат. Спробуйте скуштувати їх із картопляним пюре, смаженою картопелькою або вареним рисом. Смачного!

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
{full-speedbar}